陽光灑在臉上,遠處綠浪涌動,清香隨風襲來。循著香氣飛奔向前,連綿不絕的 " 中國茶海 " 映入眼簾。此地擁有 4 萬多畝茶園,是貴州遵義市湄潭縣的標志性景觀之一。一幅 " 生態(tài)美、百姓富、游客樂 " 的幸福畫卷,正在湄潭緩緩展開。
湄潭縣地處大婁山南麓,極適合茶樹生長。自東西部扶貧協(xié)作開展以來,湄潭縣生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)得到迅猛發(fā)展。2019 年,湄潭縣擁有生態(tài)茶園 60 萬畝,茶葉產(chǎn)量 7.25 萬噸,綜合產(chǎn)值 139.45 億元,切實幫助當?shù)匕傩彰撠氈赂?。為鞏固脫貧成果,布局鄉(xiāng)村振興,上海援黔干部以文旅延伸湄潭茶產(chǎn)業(yè)鏈,力推 " 茶旅一體化 " 項目,讓 " 茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山 "。
品牌興茶:把 " 世界 500 強 " 企業(yè)引入大山里
提起茶葉,不少茶客的第一反應是西湖龍井、信陽毛峰等名茶,鮮有人知貴州茶葉。事實上,貴州是全國茶葉種植面積最大的省份,湄潭縣則又被稱為 " 貴州茶業(yè)第一縣 "。如何打響湄潭茶產(chǎn)業(yè)的品牌,成為擺在上海援黔干部面前的一道難題。
改變,始于整合。過去,湄潭茶葉品類繁多,百余個閑散小品牌各自為戰(zhàn),勢單力薄,難有作為。通過出臺一系列措施,湄潭縣整合整頓當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè),打造 " 湄潭翠芽 "" 遵義紅 " 兩大品牌,合力推動茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。在上海援黔干部與當?shù)卣呐ο拢? 湄潭翠芽 "" 遵義紅(茶)" 于 2017 年獲地理標志產(chǎn)品保護。
上海援黔干部敏銳發(fā)現(xiàn),湄潭茶葉品質(zhì)雖好,可仍以傳統(tǒng)制茶工藝為主,茶葉深加工產(chǎn)品較少,成為產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的缺憾。為提升湄潭茶葉附加值,上海援黔干部與世界 500 強企業(yè)聯(lián)合利華達成合作。聯(lián)合利華 " 戰(zhàn)略合作伙伴 " 上海健士星生物研發(fā)科技有限公司成立了遵義茶溶天下生物科技有限公司。為當?shù)夭柁r(nóng)提供專業(yè)培訓的同時,茶溶天下也在臨港遵義科技城建起高科技生產(chǎn)流水線,瞄準袋泡茶、草本牙膏、冰激凌等深加工市場,賦予湄潭茶葉更高價值。" 遵義農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)好,但上海的市場需求不僅要高質(zhì)量產(chǎn)品,更要精細化。唯有從源頭把關,才能產(chǎn)出好產(chǎn)品,賣出好業(yè)績。" 茶溶天下總經(jīng)理揭國良透露,湄潭茶已獲得歐標茶園認證、雨林聯(lián)盟認證的 " 雙護照 ",真正實現(xiàn)了高標準、生態(tài)化生產(chǎn)。
如今,湄潭茶葉正通過覆蓋全縣茶區(qū)的 36 個 " 茶青交易市場 ",源源不斷輸送到全國。" 遵義茶上海旗艦店 " 剛在上海楊浦區(qū)開張,這里既是 " 黔貨出山 "" 遵茶入滬 " 的重要窗口,也是滬遵兩地產(chǎn)銷對接、消費扶貧工作的重要載體。依托國內(nèi)國際 " 雙循環(huán) " 新格局,湄潭茶葉也得到國際市場的青睞。9 月 23 日,價值 320 萬元的湄潭紅茶搭上中歐(中亞)班列,出口至中亞五國。截至目前,2020 年湄潭茶葉直接出口額已超 1000 萬美元。
茶旅一體:體驗不一樣的 " 湄潭風情 "
村口擺著 270 多把七色雨傘,預示著村集體經(jīng)濟的蒸蒸日上;村里七彩墻面鱗次櫛比,與滿山茶樹交相輝映。金花村農(nóng)民畫融合版畫、水彩、油畫等特點,采用 " 水洗 " 獨特工藝繪制而成,別有風味。村民黎彩芬曾是一位普通的 " 采茶姑娘 ",愛好美術的她拜入名師門下,潛心鉆研,終于成為遵義市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人。在上海援黔干部與當?shù)卣膸椭?,她將這門技藝不斷發(fā)揚光大。
依托湄潭生態(tài)茶產(chǎn)業(yè),上海援黔干部與當?shù)卣?lián)合推廣 " 茶文旅 ",化資源為資產(chǎn),鼓勵群眾將茶園、土地、山林等資產(chǎn)入股,整體開發(fā)茶文化旅游,促使茶園持續(xù)增效。
" 茶旅一體化 " 讓黎彩芬看到了新機遇。結合湄潭茶文化、金花村草鞋文化,黎彩芬牽頭成立 " 草根藝苑 " 特色商品展館。" 七彩部落 " 的品牌效應吸引著絡繹不絕的游客,黎彩芬在店里開設 " 草鞋制作體驗 " 等互動區(qū),讓更多人因特色文創(chuàng)記住 " 七彩部落 "。" 今年光草鞋就賣了 2000 多雙,村里每一個人都是‘幸福農(nóng)民’!" 黎彩芬說,新店已經(jīng)開到上海,那里不僅有著廣闊的市場資源,還為村民提供時尚潮流的設計靈感,有助于改進草鞋和農(nóng)民畫樣式。
湄潭縣金花村靠著 " 茶旅一體化 " 發(fā)展,逐漸實現(xiàn)脫貧致富;緊靠萬畝茶海的復興鎮(zhèn)隨陽山村八角山景區(qū)也在如火如荼的建設中。
立于八角山觀茶海," 魏武揮鞭、東臨碣石 " 的豪邁之情涌上心頭。2018 年,上海援黔干部與當?shù)卣o密配合,利用東西部扶貧協(xié)作資金,對八角山景區(qū)進行保護性開發(fā)。通過隨陽山村八角山油茶基地建設、人居環(huán)境整治及相關配套設施建設、八角山景區(qū)游客接待中心建設,八角山區(qū)域生態(tài)環(huán)境得到改善,當?shù)厝罕娚鷳B(tài)環(huán)境保護意識和景區(qū)游客服務質(zhì)量發(fā)生質(zhì)變。
" 湄潭縣擁有相當豐富的文旅資源,但關鍵是要做好整合和管理。" 上海援黔干部還有著更縝密的規(guī)劃:研究特色旅游線路,引入美團、大眾點評等上海知名企業(yè),持續(xù)挖掘文旅資源," 幫助貧困群眾守住山水土、捧起金飯碗、打造聚寶盆 "。
紅色文化:銘記那一段崢嶸歲月
" 一謝共產(chǎn)黨,翻身把你想,以前我們做牛馬,現(xiàn)在人人把家當;二謝共產(chǎn)黨,吃飯把你想,以前忍饑又挨餓,現(xiàn)在溫飽奔小康…… " 樸實的歌詞唱出了人們對黨的感恩,也唱出了中國農(nóng)村發(fā)生的巨大變化。這首由湄潭縣興隆鎮(zhèn)龍鳳村田家溝農(nóng)民自編自排自唱的花燈戲,名為《十謝共產(chǎn)黨》。田家溝乘勢而上,將 " 十謝共產(chǎn)黨 " 精神,與以 " 小青瓦、坡屋面、穿斗坊、轉(zhuǎn)角樓、雕花窗、三合院、白粉墻 " 為特色的黔北民居相結合,打造 " 十謝村 " 特色文旅,為當?shù)匕傩諑碓鍪铡?/p>
對文旅產(chǎn)業(yè)來說,光擁有 " 好生態(tài) " 遠遠不夠。在 " 紅色之城 ",講好 " 紅色故事 ",是湄潭文旅發(fā)展的重大機遇。近年來,湄潭縣不斷圍繞紅九軍團司令部舊址、浙大西遷歷史陳列館等深度開發(fā),既傳承 " 紅色基因 ",又為當?shù)匕傩仗峁└嗑蜆I(yè)崗位。
在湄潭縣東,中國茶工業(yè)博物館傍河而建。1939 年,湄潭實驗茶場打開了中國現(xiàn)代茶業(yè)的大門,為國家獨立和民族解放運動作出特殊的歷史貢獻。浙大西遷后," 湄紅 "" 湄江翠片 "" 湄綠 " 等品種陸續(xù)問世,改善湄潭茶品質(zhì)。如今,湄潭實驗茶場變身中國茶工業(yè)博物館。通過保護措施和整修,參觀者依然能在這里重溫先輩們的崢嶸歲月。
" 來到這里,你可以欣賞到國內(nèi)保存較為完整的唯一一條木制茶葉生產(chǎn)線,還可以學習茶葉制作的全流程。我們希望讓更多人了解湄潭的茶文化和浙大西遷歷史,更珍惜如今來之不易的生活。" 中國茶工業(yè)博物館工作人員說。
下一步,上海援黔干部將與當?shù)卣献鳎M一步開發(fā)中國茶工業(yè)博物館文化資源,利用互動體驗、" 修舊如舊 " 等方式,增強游客的體驗感。同時,上海援黔干部也將深入打造湄潭特色 " 茶文旅 ",譜寫湄潭 " 產(chǎn)業(yè)興、人氣旺、環(huán)境美、生態(tài)好 " 新篇章。
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